Das hatte die Werkstatt der Heimatfreunde Weiler noch nicht gesehen:
Tische fein eingedeckt – Licht gedimmt – schottisches Nationalgericht – schottische Musik – Bilder von Schottland und schottischer Whisky! Jörg Haßling und Wolfgang Wald hatten am 31.10. mit ihren Frauen zum Whisky-Tasting mit passendem Essen eingeladen und die Werkstatt war voll besetzt. Seit Jahren schon beschäftigen sich die Beiden damit, wer wie Whisky brennt und wie lange und wo lagert, wie sich das auf Geschmack auswirkt – und auf die Prozente. Rauchzart oder rauchschwach – alles war vertreten und fand Anklang je nach persönlichem Geschmack. Die Probierportionen waren so bemessen, dass man den fachkundigen Ausführungen von Wolfgang Wald bis zum Ende des Tastings gut folgen konnte. Blended Malt, Bourbon Hogshead, Fill Sherry Butt Finish, Kilchoman Sanaig – bis 48%-Volumen war alles vertreten. Bei den Bildern, die an eine große Leinwand geworfen wurden, kamen so richtig Urlaubsgefühle auf.
Zum Nachtisch gab es Cranachan. Ein schottischer Nachtisch – natürlich mit einem Schuss Whisky, das Ganze mit musikalischer Begleitung – auch von Wolfgang Wald. Bei der Nachbereitung des Tastings konnte man von seinem Lieblingswhisky nochmal nachschmecken. Das könnte man noch einmal wiederholen, war die einhellige Meinung, zumal wegen der begrenzten Teilnehmerzahl nicht alle zum Zuge kamen.
